Cette recette a été servie à l’émission Un souper presque parfait. Voici comment la cuisiner à la maison!
| Nombre de portions |
|---|
| 5 |
Ingrédients et préparation
Gâteau aux fruits
- 10 oz de salade de fruits en canne (incluant le sirop)
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de farine
- ¼ tasse de cacao
- 1 œuf
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- ¼ c. à thé de sel
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
Crémage à la noix de coco
- ½ tasse de beurre
- 1 tasse de lait condensé sucré
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse de noix de coco râpée
- Préchauffer le four à 350 F et beurrer un plat.
- Mélanger les ingrédients du gâteau et verser dans le plat préparé.
- Cuire au four pendant 35 minutes.
- Mélanger l’ensemble des ingrédients du crémage et cuire dans une casserole à feu doux pendant 5 minutes.
- Verser sur le gâteau. Servir chaud.