Si vous voulez faire vos épices à tacos maison, on a la recette idéale pour vous. C’est simple et rapide à préparer, et vous en aurez pour plusieurs repas.
| Portion | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 1 tasse | 5 min | - | - |
Ingrédients
- 1/4 tasse de paprika
- 2 c. à soupe de poudre de chili
- 2 c. à soupe d’origan séché
- 1 c. à soupe de cumin
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à soupe de poudre d’ail
- 1 c. à soupe de poudre d’oignon
- 1 c. à thé de coriandre moulue
- 1 c. à thé de sucre
- 1 c. à thé de poivre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
Préparation
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Garder dans un contenant hermétique. Vous pouvez garder le mélange jusqu’à 6 mois dans un endroit frais et sec.
