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Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
Crème glacée :
- 3 tasses de lait végétal non-sucré
- 1 tasse de noix de cajou crues
- 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 c. à thé d'édulcorant naturel (stévia)
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille pur
- 1/4 c. à thé de sel de mer fin
Biscuits :
- 2 tasses de farine sans gluten
- 1 tasse de beurre non-salé
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
- pincée de sel
- 1 tasse de cassonade érythritol
- 1/4 tasse de sucre érythriol
- 2 oeufs
- 300 g de chocolat noir, haché grossièrement
- noix de grenoble, au goût