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Recettes
Pizza Big Mac
Plaisir coupable de Jérémy Demay.
Macleod à volonté
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Portions
2
Préparation
45
min
Cuisson
6
min
Repos
_
Ingrédients
Pâte à pizza (pour 4 pizzas)
1
kg
de farine type 00
2 1/2 tasses
d'eau tiède
1
g
de levure
2
c. à soupe
de sel fin
Pizza
2 boules
de pâte à pizza
200
g
de viande hachée, cuite
6 tranches
de fromage jaune
1 tasse
de laitue iceberg, hachée finement
1/2
oignon, coupé finement
3 ou 4
cornichons
graines de sésame
sauce
Sauce
2
c. à soupe
de relish
3/4 tasse
de mayonnaise
1
c. à soupe
de moutarde jaune
1
c. à thé
de poudre d'ail
1
c. à thé
de paprika
1
c. à thé
de vinaigre blanc
Préparation