C'est la relâche! Pendant que vos petits se réjouissent enfin de l'arrivée de ces congés bien mérités, vous êtes probablement à organiser, à coordonner ou même à animer une foule d'activités. Vous avez donc suffisamment à faire sans avoir, en plus, à démêler les choix santé du rayon des collations de l'épicerie du coin! Laissez-nous vous donner un coup de main pour ravitailler en énergie votre marmaille afin qu'elle puisse survivre jusqu'au repas suivant.
Ce palmarès vous propose des idées santé, rapides, mais surtout très savoureuses afin de combler adéquatement la faim de vos petits ogres!
Saviez-vous que...?
- Les meilleures collations sont celle qui apportent des glucides ainsi que des protéines. Les glucides fournissent de l'énergie rapidement alors que les protéines, elles, vont soutenir l'organisme plus longtemps.
- Les collations permettent de faire le plein d'énergie et d'éviter la surconsommation aux repas.
- On recommande une collation dans l'avant-midi et dans l'après-midi pour tout le monde, tandis que la collation du soir est facultative. Elle devient par contre essentielle si une activité physique est pratiquée en soirée.
1. BARRE MUESLI 8 GRAINS ENTIERS (COMPLIMENTS BALANCE-ÉQUILIBRE)
Voici un choix très intéressant! Cette barre ne renferme que 7 grammes de sucre, ce qui est beaucoup moins que la majorité des barres sur le marché. De plus, elle contient 3 grammes de fibres alimentaires qui favorisent le sentiment de satiété.
Pour 1 barre (30 g)
110 calories, 1,5 g de gras, 0,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 0,8 g de gras polyinsaturés, 3 g de fibres, 7 g de sucres, 2 g de protéines.
2. BARRE TENDRE GRANOLA MOKA FONCÉ ET AMANDES (KASHI)
Vous avez envie d'une collation chocolatée, mais santé? Eh bien, c'est possible. Cette barre, parsemée d'éclats de chocolat noir, est faite uniquement à base d'ingrédients naturels. Elle ne referme qu'une petite quantité de sucre ajouté, soit 6 grammes. De plus, cette barre est une source élevée de fibres. Voilà une bonne façon d'apprivoiser les papilles de vos enfants au goût un peu plus amer du chocolat noir.
Pour 1 barre (35 g)
140 calories, 3,5 g de gras, 0,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 4 g de fibres, 6 g de sucres, 6 g de protéines.
3. FIBRES SOURCE CROUSTADE AUX POMMES (VAL NATURE)
Voici une barre collation aux valeurs nutritives plus qu'alléchantes! En effet, cette barre procure entre autres 5 grammes de fibres alimentaires, ce qui représente 20 % de l'apport quotidien recommandé. De plus, les graines de lin présentes dans la liste des ingrédients font de cette barre tendre une source d'acides gras oméga-3 qui sont excellents pour le coeur. Avec seulement 9 grammes de sucres, cette barre a toutes les raisons de se retrouver dans les boîtes à lunch!
Pour 1 barre (32 g)
120 calories, 2 g de gras, 0,3 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 0,3 g d'acides gras oméga-3, 5 g de fibres, 9 g de sucres, 2 g de protéines.
4. MUESLI CROQUANT (RYVITA)
À mi-chemin entre une barre tendre et un craquelin, ce muesli croquant s'avère être une collation santé très originale. Dans la courte liste d'ingrédients, on retrouve, entre autres, de la farine de seigle et de blé entier, des raisins de Corinthe, des graines de citrouille et du miel. Légèrement sucrées, deux tranches apportent 7 grammes de sucre et 3 grammes de fibres alimentaires.
Pour 2 tranches (31 g)
130 calories, 2 g de gras, 0,3 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 3 g de fibres, 7 g de sucres, 3 g de protéines.
5. FRUITSATIONS NON SUCRÉ (MOTTS)
Motts propose une gamme de purée de fruits non sucrée qui plaira à toute la famille! Outre la purée de pomme traditionnelle, on nous offre aussi des produits à base de fruits plus exotiques comme des mangues, des ananas et des framboises. Ne vous laissez pas méprendre par l'allégation « non sucré ». Ceci indique simplement qu'aucun sucre supplémentaire n'a été ajouté aux fruits, qui eux en contiennent déjà naturellement!
Pour 1 coupe (111 g)
50 calories, 0 g de gras, 1 g de fibres, 11 g de sucres
6. SQUISH'EMS! (DOLE)
Vos enfants n'apprécient guère les fruits? Voici une alternative qui les fera changer d'idée à coup sûr! Cette collation aux fruits pressable s'avère être un choix santé. Sans sucre ajouté, ce goûter apporte seulement 50 calories. De plus, en consommant ce sachet extrêmement fruité, vos enfants combleront 100 % de leur besoin quotidien en vitamine C. Soyez prêts, car ils en redemanderont!
1 sachet (90 g)
50 calories, 0 g de gras, 1 g de fibres, 11 g de sucres
7. YOPTIMAL CROQUANT (YOPLAIT)
Le yogourt est la collation santé par excellence. Celui-ci est d'autant plus intéressant qu'on y a ajouté des graines de citrouille, de tournesol et de lin. Ces graines regorgent de vitamines et de minéraux. De plus, cette collation renferme deux cultures actives probiotiques contribuant ainsi à la santé de la flore intestinale. Voici un yogourt qui n'a pas fini de faire jaser!
Pour 1 contenant (100 g)
110 calories, 4 g de gras, 2 g de gras saturés, 0 g de fibres, 13 g de sucres, 4 g de protéines
8. MÉLANGE À MUFFIN CAROTTES, ANANAS ET SON (CHOIX DU PRÉSIDENT MENU BLEU)
Si les muffins commerciaux ont souvent bien mauvaise réputation auprès des nutritionnistes, eh bien celui-ci ne pourra leur soutirer que des bons mots. Ce muffin a une faible teneur en gras puisqu'il ne renferme que 0,5 gramme de lipides. Un muffin représente, en termes de glucides, l'équivalent de deux tranches de pain. Ceci est raisonnable considérant que la plupart des muffins commerciaux équivalent à 4 tranches de pain. De plus, il renferme 9 grammes de fibres, ce qui fait de lui une source très élevée de fibres. Un choix à retenir!
Pour 1 muffin (42 g)
150 calories, 0,5 g de gras, 0,3 g d'acides gras oméga-3, 9 g de fibres, 14 g de sucres, 4 g de protéines
9. TAPIOCA SANS SUCRE AJOUTÉ (KOZY SHACK)
Ce pouding représente une variante intéressante au yogourt. Cette collation à base de lait possède une faible teneur en gras puisqu'il n'en contient que 0,5 gramme. Ce pouding est sucré avec du Splenda, un édulcorant, et n'a donc aucun sucre ajouté. Possédant 4 grammes de précieuses fibres, voici un choix intéressant pour les personnes souffrant de diabète!
Pour 1 coupe (113 g)
70 calories, 0,5 g de gras, 0,5 g de gras saturés, 0 g de gras trans, 4 g de fibres, 5 g de sucres, 4 g de protéines.
10. MÉLANGE MONTAGNARD AUX NOIX ET AUX GRAINES (COMPLIMENTS BALANCE ÉQUILIBRE)
Noix de cajou, amandes, pistaches, noix de Grenoble, aveline, graines de citrouille... le tout rassemblé dans un même emballage! Si les noix sont souvent accusées d'être très riches en gras, concentrons-nous aujourd'hui sur leurs bénéfices santé. Règle générale, les noix sont riches en gras mono et polyinsaturés, ces gras qui aident à réduire le cholestérol. On y retrouve également des fibres et, bien sûr, une foule de vitamines et de minéraux. Puisqu'elles sont tout de même un aliment calorique, il est préférable d'en consommer en portion raisonnable, soit 30 ml. Par contre, rien ne vous empêche d'en manger plusieurs fois par semaine!
Pour 1/3 tasse (50 g)
320 calories, 27 g de gras, 9 g de gras polyinsaturés, 14 g de gras monoinsaturés,
5 g de fibres, 10 g de protéines.