Osez le mélange des saveurs en ajoutant des fruits à vos grillades sur le BBQ. Pour tenter l'exploit, choisissez des fruits à chair ferme comme les pêches, le melon, l'ananas et les pommes que vous pourrez poser directement sur le grill. Pour les petits fruits qui se tiennent moins bien, cuisinez-les en brochettes ou bien en papillotes, arrosés de sirop!
N'hésitez surtout pas à mélanger les saveurs des fruits à celles des légumes et de la viande : ce sera délicieux.