Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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10
pétoncles, taille moyenne
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2
courgettes
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1
aubergine
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1
poivron rouge
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1
oignon rouge
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2
gousses
d'ail
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1
canne
de tomates, en dés
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1/4
tasse
de bouillon de poulet
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huile d'olives, pour la cuisson
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parmesan, fraîchement râpé