Wraps au poulet

Name: Wraps au poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Ingredients: 3 poitrines de poulet, coupées en lanières; 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive; 2 c. à soupe (30 ml) de poudre de chili; 2 mangues, coupées en lanières; 2 avocats, coupés en quartiers; 1 lime, pressée; 1/3 tasse (80 ml) de pesto; 3 c. à soupe (45 ml) de pâte de tomate; 3 c. à soupe (45 ml) de crème sure; 1/4 c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne; 8 tortilla de blé; 8 coriandre, ciselées; Sel

Par : Joël Legendre

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

12 min

Repos

Ingrédients

3 poitrines de poulet, coupées en lanières
3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
2 c. à soupe (30 ml) de poudre de chili
2 mangues, coupées en lanières
2 avocats, coupés en quartiers
1 lime, pressée
1/3 tasse (80 ml) de pesto
3 c. à soupe (45 ml) de pâte de tomate
3 c. à soupe (45 ml) de crème sure
1/4 c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne
8 tortilla de blé
8 coriandre, ciselées
Sel