Verrines au citron et gingembre confit

Name: Verrines au citron et gingembre confit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 2 oeufs, (pour le jaune); 60 ml (1/4 tasse) de sucre; 1/2 mascarpone; 10 ml (2 c. à thé) de zestes de lime; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre confit, haché; 80 ml (1/3 tasse) de crème à fouetter 35 %; 3 oeufs, (pour le jaune); 125 ml (1/2 tasse) de sucre; 80 ml (1/3 tasse) de jus de citron; 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli

Par : Pratico achat

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

Repos

Ingrédients

2 oeufs, (pour le jaune)
60 ml (1/4 tasse) de sucre
1/2 mascarpone
10 ml (2 c. à thé) de zestes de lime
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre confit, haché
80 ml (1/3 tasse) de crème à fouetter 35 %
3 oeufs, (pour le jaune)
125 ml (1/2 tasse) de sucre
80 ml (1/3 tasse) de jus de citron
125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli