Recettes

Tofu épicé aux arachides

Feuilleté de Champignons
Feuilleté de Champignons
Voici façon savoureuse d'utiliser votre bloc de tofu! C'est sucré, juste assez épicé et plein de protéines.

Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 450 g de tofu ferme , coupé en dés
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 2 échalotes françaises , hachées
  • 2 gousses d’ail , hachées
  • 2 c. à soupe de sauce soya
  • 2 c. à soupe de ketchup
  • 1/4 tasse de beurre d’arachide
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 tasse de bouillon de légumes
  • 1/2 c. à thé de sauce Sriracha

Préparation