Recettes

Tofu à l'arachide

Portions

46

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 4 c. à soupe (60 ml) de sauce soya
  • 3 c. à soupe (45 ml) de beurre d'arachide
  • 2 c. à soupe (30 ml) de miel
  • 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre
  • sauce piquante (peu importe laquelle)
  • 350 à 450 g (1 ) de tofu
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame (facultatif)
  • 1 oignon, coupé en demi-rondelles
  • 2 poivrons, coupés en lanières
  • 2 courgettes, coupées en rondelles
  • Sel, poivre

Préparation