Tarte au sirop d’érable et aux framboises, sans produits laitiers

Name: Tarte au sirop d’érable et aux framboises, sans produits laitiers
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de farine tout usage; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel; 1 tasse (250 ml) de shortening de type Crisco, froid, en cubes; 1/3 tasse (75 ml) d'eau , glacée; 1 c. à soupe (15 ml) d'eau, glacée; 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre blanc; 1 (540 ml) sirop d'érable; 2 c. à soupe (30 ml) de margarine sans produits laitiers, fondue; 1 tasse (250 ml) de crème de soya de type Belsoy; 1 gros oeuf; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille; 1/3 tasse (75 ml) de farine tout usage; 3 (510 g) framboises fraîches; sucre en poudre, pour saupoudrer

Par : Katrine Paradis

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

1 h

Repos

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de farine tout usage
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
1 tasse (250 ml) de shortening de type Crisco, froid, en cubes
1/3 tasse (75 ml) d'eau , glacée
1 c. à soupe (15 ml) d'eau, glacée
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre blanc
1 (540 ml) sirop d'érable
2 c. à soupe (30 ml) de margarine sans produits laitiers, fondue
1 tasse (250 ml) de crème de soya de type Belsoy
1 gros oeuf
1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille
1/3 tasse (75 ml) de farine tout usage
3 (510 g) framboises fraîches
sucre en poudre, pour saupoudrer