Scones aux cerises séchées et aux fraines de fenouil

Name: Scones aux cerises séchées et aux fraines de fenouil
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 tasses (375 ml) de farine tout usage; 1/4 tasse (60 ml) de sucre; 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte; Pincée de sel; 1 orange, (zeste); 1/2 tasse (125 ml) de cerises séchées; 1 c. à thé (5 ml) de graines de fenouil; 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé , froid, coupé en cubes; 2/3 tasse (160 ml) de crème 35 %; Crème pour badigeonner; Sucre pour saupoudrer

PAR : Patrice Demers

Portions

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Scones aux cerises séchées et aux fraines de fenouil

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