Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 c. à soupe (45 ml) de sauce soya
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame
- 3 c. à soupe (45 ml) d'huile végétale
- 250 à 300 g de nouilles asiatiques (soba, Viet-Ca-Men, vermicelles ou pâtes alimentaires longues)
- 1 lb (450 g) de poulet, coupé en grosses lanières (hauts de cuisses ou poitrine)
- 1 oignon, émincé
- 1 Poivron, coupé en lanières
- 1 courgette, coupée en rondelles
- Autre légume restant, (pieds de brocolis pelés et coupés en rondelles)
- 2 ail, hachées
- 1 c. à soupe (15 ml) de gingembre haché
- Sel et poivre