Saumon au gingembre et à l'orange

Name: Saumon au gingembre et à l'orange
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de jus d'orange; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce de poisson; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre, haché; 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs; 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya ou teriyaki; 4 filets de saumon de 150 g (1/3 de lb) chacun; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de sésame (non grillé)

Par : Pratico achat

Grilled salmon steak in orange sauce close up © dulezidar/iStock

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

15 min

Repos

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de jus d'orange
15 ml (1 c. à soupe) de sauce de poisson
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre, haché
15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya ou teriyaki
4 filets de saumon de 150 g (1/3 de lb) chacun
30 ml (2 c. à soupe) d'huile de sésame (non grillé)