Recettes

Sauce mangue et coriandre

Portions

4

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 1 c. à thé de coriandre fraiche
  • 2 c. à thé de vinaigre de riz
  • 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
  • 2 c. à thé de mirin
  • 2 mangues
  • sel et poivre moulu

Préparation