Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 3 c. à soupe d'Huile de canola ou tournesol
- 225 g de Champignons, Coupés en lamelles
- 100 ml de Bouillon de poulet
- 1 c. à soupe de Concentré liquide de poulet
- 500 ml de Crème à cuisson 15 %
- Sel et poivre
- 6 Gousses d'ail
- 6 Branches de persil
- 1 Échalote française
- 125 g de Beurre salé
- 1/2 c. à thé de Curcuma
- 1/4 Poivre noir du moulin