Recettes

Salami au chocolat

Portions

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Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 100 g de beurre non salé
  • 180 g de chocolat mi-sucré, en morceaux
  • 100 g de chocolat mi-amer, en morceaux
  • 80 g de sucre à glacer
  • 2 blancs d'oeufs
  • 2 c. à thé d'extrait de vanille
  • 80 g de lait condensé
  • 65 g de noix de coco
  • 150 g de biscuits à thé, émiettés
  • 80 g de cassis
  • 80 g de raisins secs
  • 45 g de rhum
  • Sucre à glacer pour saupoudrer

Préparation