Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 (540 ml) pois chiches cuits, rincés et égouttés
- 2 concombres libanais, en dés
- 1 poivron rouge, en dés
- 1/2 de tomate cerise, coupée en deux
- 2 épis de maïs, préalablement cuits et égrainés
- 1/4 tasse d'oignon rouge
- 1/4 botte de coriandre
- 1 tasse (250 ml) de chips tortillas , concassés
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise faible en gras
- 2 limes, jus et zeste
- 100 g de fromage feta
- 1 c. à soupe (15 ml) de saumure de fromage feta
- 1 c. à thé (5 ml) d'épices à chili