Salade japonaise

Name: Salade japonaise
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 tasse (80 ml) de petites algues aramé séchées; 1 concombre anglais; 1 petite lime, jus; 1 c. à thé (5 ml) de sauce poisson; 1 c. à thé (5 ml) de sésame blanc; 1 c. à thé (5 ml) de sésame noir; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sambal oelek; 1/2 c. à thé (2,5 ml) d'huile de sésame; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de wasabi (facultatif); 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive ou végétale

Par : Marie-Michelle Garon

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

Repos

Ingrédients

1/3 tasse (80 ml) de petites algues aramé séchées
1 concombre anglais
1 petite lime, jus
1 c. à thé (5 ml) de sauce poisson
1 c. à thé (5 ml) de sésame blanc
1 c. à thé (5 ml) de sésame noir
1/2 c. à thé (2,5 ml) de sambal oelek
1/2 c. à thé (2,5 ml) d'huile de sésame
1/2 c. à thé (2,5 ml) de wasabi (facultatif)
1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive ou végétale