Recettes

Salade de bébés épinards aux crevettes et au prosciutto

Portions

4

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 4 tranches de prosciutto , coupé et rissolé
  • 1 gousse d'ail, haché
  • 60 ml d'huile d'olive
  • 2 c. à thé de vinaigre balsamique
  • 20 crevettes nordiques , décortiquées
  • 1 avocat, dénoyauté et coupé en morceaux
  • 4 tomates cerises, coupées en 2
  • sel et poivre
  • 200 g de feuilles de bébés épinards

Préparation