Salade croquante d’automne au poulet

Name: Salade croquante d’automne au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 de mélange à soupe Oignon Knorr®; 1/2 tasse (125 ml) de chapelure sèche nature; 4 demi-poitrines de poulet désossées (environ 1 lb/450 g), sans peau; 1/3 tasse (75 ml) de sauce style mayonnaise ½ moins de gras Hellmann's®; 2 courgettes moyennes, coupées en quartiers sur la longueur puis en bouchées; 8 tasses (2 l) de salade mixte de légumes-feuilles; 1 grosse pomme Granny Smith, évidée et tranchée finement; 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, légèrement grillées; 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchée

Par : Knorr Knorr

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Repos

Ingrédients

1 de mélange à soupe Oignon Knorr®
1/2 tasse (125 ml) de chapelure sèche nature
4 demi-poitrines de poulet désossées (environ 1 lb/450 g), sans peau
1/3 tasse (75 ml) de sauce style mayonnaise ½ moins de gras Hellmann's®
2 courgettes moyennes, coupées en quartiers sur la longueur puis en bouchées
8 tasses (2 l) de salade mixte de légumes-feuilles
1 grosse pomme Granny Smith, évidée et tranchée finement
1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, légèrement grillées
1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchée