Portions
3648
Préparation
Cuisson
Repos
Portions
3648
Préparation
Cuisson
Repos
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
- 1 pincée de sel
- 1/2 tasse de beurre
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 c. à thé de vanille
- 1 jaune d'oeuf
- 1/4 tasse de compote de pomme
- 1 c. à soupe de sirop de maïs clair
- 2 c. à soupe de beurre, très mou
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 c. à soupe de cannelle
- 1 piment de Jamaïque, clou de girofle, muscade, mélangé au goût
- 1 noix au goût, hachées et grillées
- 1 raisins secs ou autre fruits séchés au goût
- 1 tasse de sucre glace
- 1 à 2 c. à soupe de jus de citron
- quelques gouttes de vanille
- Lait au besoin