Rondelles d'oignon au four

Name: Rondelles d'oignon au four
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 23
Ingredients: 2 oignons, en tranches de 1 cm de large, les morceaux défaits; 4 tasses babeurre, (voir note); 4 blancs d'oeuf; 2/3 tasse de farine; 3/4 tasse de semoule de maïs; 1 tasse de chapelure Panko; 1/2 c. à thé de paprika doux fumé; 1/2 c. à thé de poudre d'ail; 1/2 c. à thé de poudre d'oignon; Sel, poivre; Enduit de cuisson en aérosol, (Style Pam, huile d'olive, etc.)

Par : Marie-Ève Laforte

Une version plus légère de ce grand classique irrésistible, qui ne vous fera vraiment pas regretter la friture!

Portions

Préparation

1 h

30 min

Cuisson

30 min

Repos

Ingrédients

2 oignons, en tranches de 1 cm de large, les morceaux défaits
4 tasses babeurre, (voir note)
4 blancs d'oeuf
2/3 tasse de farine
3/4 tasse de semoule de maïs
1 tasse de chapelure Panko
1/2 c. à thé de paprika doux fumé
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
Sel, poivre
Enduit de cuisson en aérosol, (Style Pam, huile d'olive, etc.)