Recettes

Burger de dinde avec oignons caramélisés aux pommes

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Un savoureux burger aux saveurs d'automne... Mais que vous voudrez refaire toute l'année!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 pains à hamburger
  • 1 1/2 dinde hachée
  • 1/2 tasse de bacon cuit et émietté (ou 4 tranches)
  • 1/4 tasse d'oignon rouge, émincé
  • 2 oignons jaunes, en tranches épaisses
  • 2 pommes, vidées, pelées et coupées en fines tranches
  • 4 c. à soupe de beurre, divisé
  • 1 cannelle
  • 1 muscade
  • 1 sauge
  • Sel, poivre
  • 4 cheddar fort
  • Laitue, pour servir
  • Mayonnaise, pour servir
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes

Préparation