Recettes

Poulet parmesan

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 (environ 600 g) poitrines de poulet , désossées et sans la peau
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 tasse (250 ml) de farine tout usage
  • 3 œufs
  • 2 tasses (500 ml) de fromage parmesan
  • 1 tasse (250 ml) de chapelure Panko
  • 2 tasses (500 ml) de sauce tomate
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d’olive

Préparation