Portions
_
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 lb (454 g) de poitrine de poulet , désossée et coupée en petits cubes
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 oeuf, battu
- 3 c. à soupe de farine tout usage
- 1/2 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 2 c. à thé d'huile de sésame
- 1 c. à soupe de gingembre, râpé
- 1/4 tasse d'oignons verts, coupés en biseaux
- 1/4 tasse d'eau
- 2 c. à soupe de vinaigre blanc
- 1/4 tasse de sucre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de sauce soya
- 2 c. à soupe de sauce aux huîtres
- 2 c. à soupe de ketchup