Recettes

Poulet farci au brie et aux canneberges

Portions

2

Préparation

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Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 demi-poitrines de poulet désossées
  • 1 petite pointe de fromage brie (environ 2 1/2 oz / 75 g)
  • 1 c. à soupe (15 ml) de canneberges séchées
  • 1 branche d'origan frais
  • 1/4 à 1/3 tasses (60 à 80) de crème à cuisson (15 %)
  • Épices cajun
  • Sel et poivre

Préparation