Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 4 gousses d'ail, pelées et écrasées
- 2 c. à soupe de paprika fumé
- 1/3 tasse (80 ml) de gros sel
- 1 citron, (jus)
- 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive
- 1/2 tasse (125 ml) d'eau
- Feuilles de 3 romarin frais, hachées
- 2 poulets de cornouaille de 800 g
- Poivre du moulin
- 24 pommes de terre rattes
- 2 romarin
- 2 gousses d'ail, pelées et écrasées
- Sel et poivre du moulin, au goût
- Huile d'olive