Pouding chômeur réinventé, avec un air un peu plus santé!

Name: Pouding chômeur réinventé, avec un air un peu plus santé!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 1/3 tasse (80 ml) de beurre ou margarine; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 2 oeufs; 1 tasse (250 ml) de farine tout usage non blanchie; 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte; 1/2 tasse (125 ml) de lait 1 % m.g.; 1 c. à thé (5 ml) de vanille; 3 pommes Cortland, pelées, épépinées et râpées; 2 tasses (500 ml) de sirop d’érable; 1 tasse (250 ml) d'eau

Par : Ève Godin

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

30 min

Repos

Ingrédients

1/3 tasse (80 ml) de beurre ou margarine
1/2 tasse (125 ml) de sucre
2 oeufs
1 tasse (250 ml) de farine tout usage non blanchie
1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide
1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte
1/2 tasse (125 ml) de lait 1 % m.g.
1 c. à thé (5 ml) de vanille
3 pommes Cortland, pelées, épépinées et râpées
2 tasses (500 ml) de sirop d’érable
1 tasse (250 ml) d'eau