Recettes

Pouding chômeur au caramel à la fleur de sel

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Essayez de ne pas boire le caramel à la fleur de sel pendant que vous préparez le gâteau...

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses de crème 35 %
  • 2 tasses de cassonade pâle
  • 1 c. à thé de fleur de sel
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 1 1/2 tasses de farine, + 2 c. à soupe
  • 2 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
  • 1/3 tasse de beurre, + 2 c. à soupe
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 blanc d'oeuf
  • 2 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1 tasse de lait

Préparation