Recettes

Pommes en croûte de noisettes

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 2 pommes rouges
  • 1/4 tasse (60 ml) de raisins blonds secs
  • 2 c. à soupe (30 ml) de cidre de glace
  • 6 dates Medjool, émincées
  • 1 orange, (zeste)
  • 1/2 c. à thé de cannelle
  • 1 tasse (250 ml) de noisettes crues
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre tempéré
  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre en poudre
  • 1/4 tasse (60 ml) de farine

Préparation