Portions
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Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
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Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 8 poitrines de poulet désossées
- 2 tasses de crevettes
- 2 c. à soupe de pâte de tomate
- 2 c. à soupe d'échalotes françaises, hachées
- 1 ail, hachée
- 1 tasse de crème 35%
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 2 oeufs
- 3 c. à soupe de chapelure
- 1 poivre de Cayenne
- 3 c. à soupe de persil frais
- Quelques origan
- safran
- Huile d'olive