Pizza dessert aux petits fruits, réduite en sucre

Name: Pizza dessert aux petits fruits, réduite en sucre
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (450 g) pâte à pizza du commerce; 3 c. à soupe (45 ml) de sucre; 1 tasse (250 ml) de fraises fraîches, en tranches; 3/4 tasse (180 ml) de framboises; 3/4 tasse (180 ml) de bleuets; 100 g de mozzarella, tranches minces; 1 tasse (250 ml) de fraises; 3 c. à soupe (45 ml) d'eau, divisé; 2 c. à thé (10 ml) de sucre; 1/2 c. à soupe (7,5 ml) de fécule de maïs

Par : Ève Godin

Portions

Préparation

25 min

Cuisson

30 min

Repos

Ingrédients

1 (450 g) pâte à pizza du commerce
3 c. à soupe (45 ml) de sucre
1 tasse (250 ml) de fraises fraîches, en tranches
3/4 tasse (180 ml) de framboises
3/4 tasse (180 ml) de bleuets
100 g de mozzarella, tranches minces
1 tasse (250 ml) de fraises
3 c. à soupe (45 ml) d'eau, divisé
2 c. à thé (10 ml) de sucre
1/2 c. à soupe (7,5 ml) de fécule de maïs