Recettes

Pavlova aux petits fruits

À la fois croquant et moelleux, ce dessert à base de meringue est tellement bon et léger que vous en reprendrez à coup sûr!

Portions

48

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 blancs d'oeufs
  • 1/4 c. à thé de crème de tartre
  • 1 tasse de sucre
  • 2 tasses de crème 35%, à fouetter
  • 2 c. à soupe de sucre granulé
  • 1 casseau de bleuet
  • 1 casseau de framboise
  • 1 tasse de fraises, tranchées

Préparation