Portions
46
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 500 g de boeuf haché
- Un huile d'olive
- Une beurre
- 1 oignon, haché
- 3 à 4 gousses d'ail
- 1/2 tasse (125 ml) de petites lentilles brunes crues
- 1/2 tasse de persil haché
- Sel et poivre du moulin, au goût
- 4 tasses (1 l) de maïs en grains
- 1 tasse (250 ml) de crème 15 ou 35 %
- Sel et poivre du moulin, au goût
- 4 grosses pommes de terre
- 3 c. à soupe (45 ml) de beurre
- 1 tasse (250 ml) de lait ou de crème
- Sel et poivre du moulin, au goût
- Quelques beurre
- Paprika, au goût