Recettes

Pâte à pizza de base

Portions

2

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 1/2 c. à thé (12,5 ml) de levure traditionnelle, (10 g)
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'eau tiède
  • 2 c. à soupe (30 ml) de bière, tempérée
  • 4 tasses (1 l) de farine non blanchie
  • 1 c. à thé (5 ml) de sel
  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1 1/2 tasses (400 ml) d'eau, (environ)

Préparation