Pâte à pizza 12H sans pétrissage

Name: Pâte à pizza 12H sans pétrissage
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 1/4 tasses de farine à pain (+ un peu plus pour le façonnage); 1/2 c. à thé de levure instantanée (lyophilisée); 2 c. à thé de sel; 1 c. à thé de sucre; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 1/3 tasses d'eau (1 à 2 cuillerées à table de plus au besoin), tiède entre 27°C et 33°C; Semoule de maïs (mouture grossière) , pour la cuisson

Par : Mme Carrée

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

3 1/4 tasses de farine à pain (+ un peu plus pour le façonnage)
1/2 c. à thé de levure instantanée (lyophilisée)
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de sucre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 1/3 tasses d'eau (1 à 2 cuillerées à table de plus au besoin), tiède entre 27°C et 33°C
Semoule de maïs (mouture grossière) , pour la cuisson