Pain au maïs et au parmesan

Name: Pain au maïs et au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tasse (250 ml) de farine tout usage; 1 tasse (250 ml) de farine de maïs; 3 c. à soupe (45 ml) de sucre brun; 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude; 1 c. à thé (5 ml) de sel; 1/4 c. à thé (2 ml) de poivre moulu; 1 1/2 tasses (375 ml) de lait de babeurre; 4 oeufs; 1/2 tasse (125 ml) de parmesan léger, râpé

Par : Caroline Allen

Un savoureux pain salé!

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

25 min

Repos

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de farine tout usage
1 tasse (250 ml) de farine de maïs
3 c. à soupe (45 ml) de sucre brun
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/4 c. à thé (2 ml) de poivre moulu
1 1/2 tasses (375 ml) de lait de babeurre
4 oeufs
1/2 tasse (125 ml) de parmesan léger, râpé