Portions
18
Préparation
_Cuisson
_Repos
_
Portions
18
Préparation
_Cuisson
_Repos
_
Ingrédients
- 1 recette de spéculoos (ou autres biscuits aux épices)
- 1 blanc d'oeuf
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 à 2 1/2 tasses de sucre glace
- Minis guimauves, tortillons de chocolat, dragées argentées, pépites, etc.
- 18 bâtonnets (à sucettes, brochettes ou autres)
- 2 tasses de farine
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de gingembre
- 1/2 c. à thé de muscade
- Pincée de sel
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 3/4 tasse de raisins secs
- 1/2 tasse de noix de coco , râpée
- 1/3 tasse de noix , hachées
- 2 gros oeufs, battus
- 3/4 tasse de babeurre
- 3/4 tasse d'huile végétale
- 2 tasses de carottes, finement râpée
- 1 tasse d'ananas broyés , (jus inclus)
- 2 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 1/2 tasses de sucre
- 1 fromage à la crème, à température ambiante
- 1/4 tasse de beurre, à température ambiante
- 1 tasse de sucre glace
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- Colorants divers (au choix)
- 80 à 100 bonbons «candy corn»