Recettes

Mini Whoopie Pies choco-cerise

Whoopie pies: une gâterie digne des pâtisseries!

Portions

15

Préparation

_

Cuisson

_

Repos

_

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 1/4 tasse de cacao
  • 3/4 c. à thé de bicarbonate de soude
  • Pincée de sel
  • 1/2 tasse de beurre, mou
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 c. à thé de vanille
  • 1 gros oeuf
  • 1/3 tasse de lait
  • 1/4 tasse de beurre
  • 2/3 tasse de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe de cerises au marasquin, égouttées et réduites en purée
  • extrait d'amande (ou d'une liqueur à votre goût)
  • 1/2 tasse de crème de guimauve

Préparation