Madeleines allégées au chocolat et à l’orange

Name: Madeleines allégées au chocolat et à l’orange
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 oeufs; 80 ml (1/3 tasse) de sucre; 30 ml (2 c. à soupe) de jus d'orange; 10 ml (1 c. à thé) de zeste d'orange; 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage non-blanchie; 45 ml (3 c. à soupe) de cacao tamisé; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre non salé fondu; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile de canola

Par : Ève Godin

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

2 oeufs
80 ml (1/3 tasse) de sucre
30 ml (2 c. à soupe) de jus d'orange
10 ml (1 c. à thé) de zeste d'orange
125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage non-blanchie
45 ml (3 c. à soupe) de cacao tamisé
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
45 ml (3 c. à soupe) de beurre non salé fondu
45 ml (3 c. à soupe) d'huile de canola