Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1/2 chou vert
- 2 carottes pelées
- 4 oignons verts
- 1/2 persil, lavé
- 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de cidre
- 1/3 tasse (85 ml) d'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin, au goût
- 4 saucisses maison de votre charcuterie préférée
- 2 pains baguette
- Quantité suffisante moutarde forte
- Quantité suffisante salade de choux maison