Recettes

Guacamole aux piments chipotle

Portions

2

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 avocats mûrs, coupés en 2
  • 1/4 tasse (65 ml) de poivron rouge, coupé en petits cubes
  • 1/4 t (65 ml) d’oignon rouge, haché
  • Zeste et jus d’une lime
  • 1 c. à thé (5 ml) de piments chipotle (en conserve)
  • 2 c. à soupe (30 ml) de crème sûre
  • Sel et poivre, au goût
  • Quelques feuilles de coriandre fraîche, au goût

Préparation