Gâteau exquis aux pommes

Name: Gâteau exquis aux pommes
Yield: 10
Ingredients: 1 1/2 tasses (375 ml) de farine de blé; 2 c. à soupe (30 ml) de poudre à pâte; 1 sel; 1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle moulue; 3/4 tasse (180 ml) de cassonade; 1/4 tasse (60 ml) d'huile de tournesol; 1 c. à soupe (15 ml) d'extrait de vanille; 1 oeuf, battu; 1/2 tasse (125 ml) de lait écrémé; 1 pomme Gala (ou autre), pelée et coupée en dés; 1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées

Par : Caroline Allen

Les pommes ajoutent un côté tellement moelleux dans ce gâteau facile à réaliser!

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

1 1/2 tasses (375 ml) de farine de blé
2 c. à soupe (30 ml) de poudre à pâte
1 sel
1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle moulue
3/4 tasse (180 ml) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) d'huile de tournesol
1 c. à soupe (15 ml) d'extrait de vanille
1 oeuf, battu
1/2 tasse (125 ml) de lait écrémé
1 pomme Gala (ou autre), pelée et coupée en dés
1/4 tasse (60 ml) de canneberges séchées