Recettes

Gâteau d'anniversaire triple citron

Portions

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Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de sodium
  • Pincée de sel
  • 1 1/2 tasses de sucre
  • 1/2 tasse de beurre, à température ambiante
  • 3 oeufs
  • 2 c. à soupe de zeste de citron, finement haché
  • 2 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 8 oz de fromage à la crème, à température ambiante
  • 1/4 tasse de beurre, à température ambiante
  • 1/4 tasse de jus de citron, fraîchement pressé
  • 2 c. à thé de zeste de citron, finement haché
  • 3 tasses de sucre glace
  • Quelques gouttes de colorant jaune (facultatif)
  • Bonbons, perles métalliques, paillettes de sucre colorées, confettis de sucre, etc. (pour décor)
  • 2 tasses de lemon curd (maison ou du commerce)

Préparation