Portions
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Préparation
Cuisson
Repos
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Un gâteau moelleux et savoureux, comme on les aime.
Portions
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Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 6 oeufs, (séparer le blanc des jaunes)
- 1/2 tasse de farine
- 1/2 tasse de cacao
- 2 c. à soupe de café instantané
- 1/2 tasse de sucre
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 250 ml de crème 35% à fouetter
- 7 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 ou 2 vanille
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de cacao
- 1 c. à thé de café instantané, dilué dans un peu d'eau
- 1 1/2 tasses de sucre à glacer