Recettes

Garnitures originales pour la fondue chinoise

Portions

2

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 10 morceaux de fromage en grain, de taille moyenne
  • 1/4 tasse (65 ml) de mélange d’épices à steak du commerce
  • 10 feuilles de jeunes épinards , feuilles de jeunes épinards
  • 10 tranches de bœuf à fondue
  • 2 oignons verts, parties blanche et verte séparées
  • 10 bâtonnets d’ananas, de 1cm x 5cm x 1cm
  • 10 tranches fines de filet de porc
  • 10 champignons de Paris
  • 3 figues fraîches ou séchées, réhydratées et coupées en quartiers
  • 10 tranches fines de prosciutto

Préparation