Recettes

Frittata

Jean Soulard vous montre comment faire la frittata!

Portions

2

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 150 g de courgettes, ou un petit brocoli, défait en florettes
  • 1/2 poivron rouge
  • 3 oignons verts
  • 1 gousse d'ail , hachée
  • 30 ml d'huile d'olive
  • 3 oeufs
  • 30 g de parmesan , fraîchement râpé
  • Sel et poivre

Préparation