Recettes

Fraises et balsamique

Un dessert à la fois riche et frais!

Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
  • 60 ml (1/4 tasse) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais, haché
  • 500 ml (2 tasses) de fraises, coupées en quatre
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter 35 %
  • 80 ml (1/3 tasse) de sucre à glacer
  • 1 mascarpone
  • 4 feuilles de basilic, (pour décorer)

Préparation